セイタン
■内容量:180g
◎純粋植物性たんぱく質(小麦グルテン)を有機純正醤油にて長時間煮詰めたものです。
動物性蛋白に比べても、味、栄養とも勝るとも劣らないものです。
◎カロリーが少なく、動物性脂肪を全く含みませんので、カロリーやコレステロール等、気になる方には特にお勧めします。
[料理方法]
そのまま、又は水やお湯で30分程、塩抜きしてお肉代わりに使用してください。
※マクロビオティックの提唱者・桜沢如一先生のご指導により生まれた商品です。
■名称:植物たん白加工品
■原材料名:小麦たん白、醤油(有機)(大豆、小麦を含む)
■アレルギー物質(表示義務7品目):小麦
■内容量:180g
■賞味期間:製造日より1年
■保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。
■製造者:丸島醤油株式会社
香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:169kcal
たんぱく質:28.6g
脂 質:2.3g
炭水化物 :8.5g
食塩相当量:7.1g
※この表示値は目安です。
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