さつまたくあん(玄米黒酢使用)
■内容量:1本
◎九州の契約農家で丹精込めて育てられた大根を使用しています。
昔ながらに有機肥料を用い、農薬は出来る限り使用していません。
◎昔ながらの高さ6〜7mのやぐらを竹で組んで、そこで「天日寒風干し」しで、10日から14日間干しています。
伝統的手法を守り、氷温で漬け込み熟成させていますので、いつも新鮮な風味をそのまま味わえます。
◎調味には「玄米黒酢」、「有機純米酢」などを用いています。
旬の味、香り豊かな風味をご賞味頂けます。
■名称:たくあん漬け
■原材料名:干しだいこん、漬け原材料(米酢、粗糖、食塩、米ぬか)
■アレルギー物質(表示義務7品目):無し
■内容量:1本
■賞味期間:製造日より6ヶ月
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存してください。
■販売者:株式会社 純正食品マルシマ
広島県尾道市東尾道9番地2
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:70kcal
たんぱく質:1.0g
脂 質:0.9g
炭水化物 :15.6g
食塩相当量:3.0g
※この表示値は目安です。
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