セイタン
■内容量:180g
◎純粋植物性(小麦)たんぱく質を有機醤油にて長時間煮詰めたものです。
動物性蛋白に比べても、味、栄養とも勝るとも劣らないものです。
[料理方法]
そのまま、又は水やお湯で30分程、塩抜きしてお肉代わりに使用してください。
※マクロビオティックの提唱者・桜沢如一先生のご指導により生まれた商品です。
■名称:植物たん白加工品
■原材料名:小麦たん白(小麦(アメリカ、カナダ、オーストラリア、国産))、有機醤油、(一部に小麦、大豆を含む)
■アレルギー物質(28品目):小麦、大豆
■内容量:180g
■賞味期間:製造日より1年
■保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。
■販売者:株式会社 純正食品マルシマ
広島県尾道市東尾道9番地2
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:169kcal
たんぱく質:28.6g
脂 質:2.3g
炭水化物 :8.5g
食塩相当量:7.1g
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