914円→800円 大分産 原木栽培 椎茸 スライス
■内容量:20g
大分県産の乾しいたけをスライスにしました。
戻りが早いので手早く料理にお使いいただけます。
大分県しいたけトレーサビリティ参加業者の製品です。
●調理例1【焼きうどん】
・材料(2人分)
冷凍うどん玉 :2玉
豚バラ肉(こま切れでもOK): 2~3枚
キャベツ :2~3枚
玉ねぎ :1/2個
人参 :1/2本
スライス干ししいたけ:10~15枚(お好みで)
・調味料
オイスターソース:大さじ2
好みのソース:大さじ2
マヨネーズ(隠し味):お好みの量
塩コショウ:少々
・作り方
(1).干ししいたけをボウルに入れ、しいたけがかぶるぐらいの水で戻す。
(2).うどんを袋のままレンジ約1分加熱する。(600W)
(3).豚肉は3~4cm幅に切る。
(4).キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、人参は細切りに切る。
(5).フライパンにサラダ油「大さじ1」を熱し、(3)の豚肉を炒める。色が変わったら(4)を人参・玉ねぎ・しいたけ・キャベツの順に加えて炒める。
(6).(3)に、(2)のうどんを加えて炒め、ソースを入れて混ぜ合わせ、塩コショウで味をととのえる。
隠し味のマヨネーズを加えて混ぜ合わせれば出来上がり。
●調理例2【炊飯器で中華おこわ】
・材料(4人分)
もち米:1カップ
うるち米:1カップ
スライス干ししいたけ:10~15枚(お好みで)
焼き豚:100g
ミックスベジタブル:大さじ3
味付きメンマ:70g
グリーンピース:お好みで
・調味料
鶏がらスープの素:小さじ1
お酒:小さじ1
砂糖:小さじ1+1/2
しょう油:小さじ1
オイスターソース:小さじ1+1/2
水:300cc
・作り方
(1).干ししいたけをボウルに入れ、しいたけがかぶるぐらいの水で戻す。
(2).もち米とうるち米は洗って約30分水に浸した後、ザルに上げて水けを切る。
(3).焼き豚は1cmの角切り、しいたけは、お好みで細かく切る。
(4).(2)と分量の水(300cc)を入れたら、残りの全ての材料と調味料を入れて通常炊飯で炊き上げる。
(5).炊き上がったら切るように混ぜて器に盛り、お好みでグリーンピースを散らしたら出来上がり。
■名称:乾しいたけ(スライス)
■原材料名:しいたけ(原木)
■アレルギー物質(29品目):無
■賞味期限:2027年5月8日
■内容量:20g
■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください
■加工者:株式会社マルコ物産
福岡県八女市井延181-1
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:182kcal
たんぱく質:19.3g
脂 質:3.7g
炭水化物 :63.4g
食塩相当量:0.02g
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