有機大豆の発酵テンペ
■内容量:100g
「テンペ」は、インドネシアの伝統食材です。
有機大豆を皮ごと丸ごと蒸気で蒸し上げ発酵させました。
納豆のような臭みはなく、大豆らしいシンプルな味わいと香り、シャキシャキ、ホクホクッとした食感が特徴の発酵食品です。
●主な栄養素(1袋100gあたり)
たんぱく質:15.7g
食物繊維 :8.8g
鉄 :3.5mg
●そのままサラダの具材でお召し上がりいただいたり、焼いたり、揚げたり、代替肉としてお料理にお使いください。
キーマカレーやミートソースにもよくあいます。
※本品はレトルトパウチ食品です。
※開封時に切り口で手などを切らないようご注意ください。
※加熱する場合は、やけどにご注意ください。
※電子レンジをご使用する場合は、必ず耐熱容器に移し替えてから温めてください。
※大豆の発酵食品ですので、原料由来、発酵、加熱殺菌などにより、茶や黒の着色がありますが、品質に問題ありません。
※開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
■名称 :大豆テンペ
■原材料名:有機大豆(カナダ産 又は国産 又はアメリカ産)、有機米酢、テンペ菌
■アレルギー物質(28品目):大豆
■内容量 :100g
■賞味期限:製造日より1年
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存
■販売者 :株式会社 純正食品マルシマ
広島県尾道市東尾道9番地2
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:199kcal
タンパク質:15.7g
脂 質:9.7g
炭水化物 :12.3g
-糖質 :3.5g
-食物繊維:8.8g
食塩相当量:0.0g
カルシウム:91mg
鉄 :3.5mg
※この表示値は目安です。
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