神石生芋蒟蒻<糸>
■内容量:180g
●広島県産の在来種「和玉」生芋を使用しています。
【昔ながらの味わい】
広島県神石高原の山あいで3年かけて育てた、在来種「和玉」の生芋を皮ごと使用しました。
神石高原の天然水とともに、昔ながらの「缶蒸し製法」で仕込みました。
あくが少なく、歯ごたえ、風味、味しみが良いこんにゃくです。
【特徴・製法】
すりつぶしたこんにゃく芋を穴の開いた筒に入れ、熱湯の中へ細長く押し出して作ります。筒から湯の中へ流れ出る様子から「白滝(しらたき)」とも呼ばれます。きんぴらや肉じゃがなど様々な料理に使いやすい点も魅力の一つです。
【あく抜き不要】
軽く水洗いするだけで食べられますが、味付け前に湯通しするとより美味しくお召し上がりいただけます。
【お取り扱い上のご注意】
開封後はお早めにお召し上がりください。
黒い粒がありますが、これはこんにゃく芋の皮ですので品質には問題はありません。
■名称 :生芋糸こんにゃく
■原材料名:こんにゃく芋(広島県産)/水酸化カルシウム(こんにゃく凝固剤)
※水酸化カルシウムは貝殻を100%原料としています。
■アレルギー物質(29品目):無し
■内容量 :180g
■賞味期限:製造日より120日
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け涼しい所保存してください。
■販売者 :株式会社 純正食品マルシマ
広島県尾道市東尾道9番地2
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:7kcal
タンパク質:0.2g
脂 質:0.1g
炭水化物 :3.1g
糖 質:0.4g
食物繊維:2.7g
食塩相当量:0.0g
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