向井の香辛料 軸付タカノ爪
■内容量:5g
最高級の国内産タカノ爪のうちからさらに小粒の物を厳選。
天日乾燥したものを一生けんめい手作業で選別し、独自の手法で一粒ずつ風力によって磨き、「軸付き」の状態で大切に仕上げています。
風味豊かで、つやのある緑と赤の色あいがお料理に美しい彩を添えます。
【使い方】
・白菜、らっきょう漬、千枚漬けなどに(中の種がついたまま使って下さい。)
・きんぴらごぼう、こんにゃく、なすの煮物に
・おせち料理に(ごまめ、菊花かぶら、酢れんこん等)
・タケノコのあく抜きに。(「ぬか」と一緒に入れてゆでる。)
■名称:軸付タカノ爪
■原材料名:さや唐辛子(国内産)
■アレルギー物質(表示義務8品目):無し
■内容量:5g
■賞味期間:製造日より1年
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存してください
■製造者:株式会社向井珍味堂
大阪市平野区加美西1-12-18
■栄養成分表示(1袋(5g)当たり)
エネルギー:17kcal
たんぱく質:0.7g
脂 質:0.6g
炭水化物 :2.9g
食塩相当量:0g
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