ミミよりレシピ/美味しい料理をお手軽に。
調理時間
カロリー
塩分
ねぎ味噌
「麦麹生みそ」でつくるアレンジ味噌。
この他にも【生姜味噌】、【練り味噌】、【味噌ごまペースト】を掲載しています。
15分
270kcal
3.8g
材 料(作りやすい分量)
- 麦麹生みそ
- 大さじ2
- 長ねぎ
- 3本
- ごま油
- 小さじ2
- 水
- 大さじ2
作り方
1 | 長ねぎは2mmの小口切りに。 |
2 | 厚手の鍋を熱し油をひき、ねぎを根、青い部分、白い部分の順に炒める。 |
3 | 油が全体に回ったら水を加え、蓋をして弱火で蒸し煮。 |
4 | 味噌を上にのせ蓋をし、蒸し煮。味噌が白っぽくなったら、全体を混ぜ合わせ火からおろす。 |
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集計期間:1月20日~4月20日
- 1位:
- 尾道まぜ麺
- 2位:
- 有機生芋蒟蒻(板)
- 3位:
- 尾道ラーメン
- 4位:
- 有機純正醤油(濃口)
- 5位:
- 有機ホールトマト缶
- 6位:
- ベジタリアンのソース焼そば
- 7位:
- 瀬戸内いりこらーめん
- 8位:
- ベジタリアンのための野菜カレー(中辛)レトルト
- 9位:
- ミルクチョコレート
- 10位:
- さつまたくあん(玄米黒酢使用)
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