注文の小計：ミミよりレシピ／美味しい料理をお手軽に。
調理時間
カロリー
塩分
きのこのマリネ
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作り置きのおかずのご紹介です。
冷蔵庫で4～5日ほどもちます。
小分けして冷凍すればお弁当の一品に♪
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材 料（）
- きのこ（今回はしめじ・エリンギ・舞茸）
- ３種
- にんにく
- 1片
- 鷹のツメ
- １個
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 野菜もらっきょうも漬かるんで酢
- 大さじ2
- 有機純正醤油（濃口）
- 大さじ1/2
- 発酵調味料（みりん）
- 大さじ1
作り方
| 1 | 鷹のツメは種を出し、にんにくはみじん切りに、エリンギは長さ5㎝・厚さ５㎜に切る。 |
| 2 | 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、鷹のツメとにんにくを炒める。 |
| 3 | にんにくの香りが出てきたら、きのこを入れて炒める。 |
| 4 | しんなりしてきたら、野菜もらっきょうも漬かるんで酢、有機純正醤油（濃口）、発酵調味料（みりん）を入れて全体に絡ませ完成。 |
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野菜もらっきょうも漬かるんで酢
有機純正醤油（濃口）
純米発酵調味料
集計期間：1月20日～4月20日
- １位：
- 尾道まぜ麺
- ２位：
- 有機生芋蒟蒻（板）
- ３位：
- 尾道ラーメン
- ４位：
- 有機純正醤油（濃口）
- ５位：
- 有機ホールトマト缶
- ６位：
- ベジタリアンのソース焼そば
- ７位：
- 瀬戸内いりこらーめん
- ８位：
- ベジタリアンのための野菜カレー（中辛）レトルト
- ９位：
- ミルクチョコレート
- 10位：
- さつまたくあん（玄米黒酢使用）
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