セイタン

◎純粋植物性（小麦）たんぱく質を有機醤油にて長時間煮詰めたものです。
　動物性蛋白に比べても、味、栄養とも勝るとも劣らないものです。

[料理方法]
　そのまま、又は水やお湯で30分程、塩抜きしてお肉代わりに使用してください。

※マクロビオティックの提唱者・桜沢如一先生のご指導により生まれた商品です。


■名称：植物たん白加工品
■原材料名：小麦たん白(小麦(アメリカ、カナダ、オーストラリア、国産))、有機醤油、(一部に小麦、大豆を含む)
■アレルギー物質(28品目)：小麦、大豆
■内容量：180ｇ
■賞味期間：製造日より1年
■保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。
■販売者：株式会社 純正食品マルシマ
　　　　　広島県尾道市東尾道９番地2

■栄養成分表示(100ｇ当たり)
エネルギー：169kcal
たんぱく質：28.6g
脂　　　質：2.3g
炭水化物　：8.5g
食塩相当量：7.1g
※この表示は目安です。