黒砂糖（固形）

南国の太陽が育んだサトウキビから作られた粗糖、黒糖、糖蜜を独自の製法で炊き上げられています。

サトウキビの風味を活かしたまろやかな甘さ。

料理に使いやすいお砂糖です。


【調理例】

材料：

牛薄切り肉　150g
ジャガイモ　中3個
玉ねぎ　1個
にんじん　1本
しらたき　100g
本品　大さじ3
醤油　大さじ3
酒　大さじ3

作り方：

牛薄切り肉は一口大に、玉ねぎはくし型に切ります。
人参とジャガイモは皮をむき、乱切りにします。
しらたきは食べやすい長さに切り、湯通します。
鍋にサラダ油を熱し、牛肉を入れます。
本品を加え、肉にからめるように炒めます。
醤油、酒を加え、肉に火が通ったら、玉ねぎ、しらたき、ジャガイモ、人参の順で軽く炒めひ、たひたより少なめの水を入れます。
フタをして中火で約5分。
その後弱火にして15分煮ます。
途中、焦げないように時々鍋底から混ぜます。

■名称：加工黒糖
■原材料名：粗糖（国産）、黒糖、糖蜜
■アレルギー物質(28品目)：無
■内容量：500g
■賞味期間：製造日より2年
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて下さい
■製造者：薩南製糖株式会社
　　　　　鹿児島県枕崎市仁田浦町163番地

■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー：381kcal
たんぱく質：0.4g
脂　　　質：0.0g
炭水化物　：95.0g
食塩相当量：0.02g
カルシウム：85mg
カリウム：240mg
リン：6mg
鉄：2.8mg
※この表示値は目安です。