ホットケーキミックス(砂糖入り)　10袋セット

岐阜県産の小麦を使用して作りました。

膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。

ホットケーキのほか、ドーナッツやクッキーなどのお菓子作りにもご利用いただけます。

【ホットケーキの作り方(4枚分)】
(1).ボールに卵と牛乳を入れ、よく混ぜる。
(2).(1)にホットケーキミックスを200g入れて滑らかなクリーム状になるまで混ぜる。
(3).フライパンを熱して薄く油をひき一度ぬれふきんの上にのせ、少しさまします。
(4).フライパンにセルクル*をのせ、生地の１/4を流し入れて、弱火で3～4分焼く。表面にプツプツと穴が開き、周りが乾いてきたら裏返して3～4分焼く。(ホットプレートの場合150℃～160℃)
※セルクルとは、底のない円形の焼き型のことです。

【ドーナツの作り方】
ホットケーキミックス200g、卵1個、牛乳大さじ2杯、溶かしバターまたはサラダ油大さじ1杯
(1).卵、牛乳、溶かしバターまたはサラダ油を混ぜます。
(2).(1)にホットケーキミックスを加えてよく混ぜ生地を作ります。
(3).10分～15分間生地をねかせ成形し。170℃くらいの油できつね色になるまで揚げます。


■名称：ホットケーキミックス
■原材料名：小麦粉(小麦(岐阜県産)、砂糖(ビート糖)、食塩/膨張剤(重曹)
■内容量：400g
■アレルギー表示義務(28品目)：小麦
■賞味期限：製造日より1年
■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
■製造者：桜井食品株式会社
　　　　　岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地

■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー：363kcal
タンパク質：7.6g
脂　　　質：1.7g
炭水化物　：79.3g
食塩相当量：1.6g
(この表示値は目安です)