(舎)御膳[漉(こし)]みそ

糀の粒を漉した御膳みそです。粒ありの御膳みそよりまろやかな味に仕上がります。
徳島に昔から伝わる、 米糀を多く使用したお味噌で、どんな具にも合うまろやかな旨味が特徴です。

◆おいしい味噌汁のお召し上がり方◆
・煮過ぎると栄養や風味が逃げますので、お汁の実をよく煮て柔らかくなってから、お味噌を入れてよくとかし、さっと煮立ちましたところをお召し上がりください。
・味噌はなるべく袋より他の容器に移しかえて、冷暗所又は冷蔵庫に入れておきますと、風味が変わらず新鮮さを保ちます。

■名称：米みそ
■原材料名：米(国産)、大豆、食塩/酒精
■アレルギー物質(28品目)：大豆
■内容量：1kg
■賞味期間：製造日より6ヶ月
■保存方法：直射日光と熱を避け保存
■製造者：株式会社吉本商店
　　　　　徳島県小松島市中郷町桜馬場41

■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー：183kcal
たんぱく質：9.4g
脂　　　質：3.7g
炭水化物　：28.1g
食塩相当量：12.0g
※この表示値は目安です。