ホットケーキミックス(無糖)

岐阜県産の小麦を使用して作りました。

膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。

ホットケーキのほか、ドーナッツやクッキーなどのお菓子作りにもご利用いただけます。

【ホットケーキの作り方（4枚分）】
1.ボールに卵と牛乳を入れ、よく混ぜる。
2.1にホットケーキミックスを200ｇ入れて滑らかなクリーム状になるまで混ぜる。
3.フライパンを熱して薄く油をひき一度ぬれふきんの上にのせ、少しさまします。
4.フライパンにセルクルをのせ、生地の１/4を流し入れて、弱火で3～4分焼く。表面にプツプツと穴が開き、周りが乾いてきたら裏返して3～4分焼く。（ホットプレートの場合150℃～160℃）
※セルクルとは、底のない円形の焼き型のことです。


【商品詳細】
■名称：ホットケーキミックス
■原材料名：小麦粉（小麦（岐阜県産）、食塩/膨張剤(重曹)
■内容量：400ｇ
■アレルギー表示義務(28品目)：小麦
■賞味期限：製造日より1年
■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
■製造者：桜井食品株式会社
　　　　　岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地

【栄養成分表示（100gあたり）】
エネルギー：339kcal
タンパク質：8.5ｇ
脂　　　質：1.4ｇ
炭水化物　：74.4ｇ
　－糖質　：71.8ｇ
　　－糖類：0ｇ
－食物繊維：2.6ｇ
食塩相当量：1.8ｇ
（この表示値は目安です）