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音戸産ちりめん

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音戸産ちりめん

  • 商品番号：2069
  • 価格：￥460 (8%税込 ￥497)
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※は軽減税率対象商品です。

ミミよりレシピ

音戸産のちりめんです。

広島県音戸地区は、古くからちりめん漁が盛ん。
瀬戸内海の中でも、品質がよく風味豊かなちりめんがとれると定評があります。

とれたてをボイルして冷風乾燥させた「音戸産ちりめん」は、小分けして冷凍保存しておけば１年程度楽しめます。

大根おろしにちりめんじゃこを乗せてお醤油をかけるシンプルな食べ方のほか、酢の物やおひたしにしても格別。炊きたてのごはんに、ちりめんじゃこ、梅肉、大葉の千切りを入れても。

■原材料：ちりめん(広島県音戸産)、食塩
■内容量：50g

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