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国内産有機 黒米

  • 国内産有機 黒米

国内産有機 黒米

  • 商品番号:2503
  • 価格:¥460 (8%税込 ¥497)
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は軽減税率対象商品です。

ミミよりレシピ

安心・安全の有機JASの認定を受けた契約農家によって栽培された100%有機栽培の国内産黒米です。

お米に対して5%ほど(1合に対して約8g)混ぜて炊くともっちりとしたおいしいきれいな桜色のごはんが出来ます。水加減は1割ほど多めにして下さい。

バランスのとれた栄養成分が含まれている事から、滋養強壮、虚弱体質の改善に効果があるとされ、胃腸を丈夫にし、さらに造血作用もあります。

黒米は、白米と比較して、
食物繊維   約7倍
カルシウム  約4倍
マグネシウム 約5倍
カリウム   約7倍
ビタミンB1 約4倍 と高い栄養素を含んでおります。

黒米の外皮部分の黒色色素「アントシアニン」はポリフェノールの一種であり、抗酸化作用があり、老化や発ガンの誘因になる体内酸化を抑制し、血管を保護して、動脈硬化を予防する上、眼精疲労にも良いとされています。

※品質保持のため、脱酸素剤を封入しております。

■原材料:有機もち玄米(黒米) ※産地:秋田県

■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:353kcal
たんぱく質:7.4g
脂質:2.9g
炭水化物:71.3g
食塩相当量:0g

■内容量:200g

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