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食品の裏側② 実態編

  • 食品の裏側② 実態編

食品の裏側② 実態編

  • 商品番号:7542
  • 価格:¥1,540 (10%税込) (税抜 ¥1,400)
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ミミよりレシピ

■内容量:1冊

食品の裏側②
やっぱり大好き食品添加物

食の本当の豊かさってなんだ!?

第1章 激安ハンバーグ弁当の裏側
第2章 添加物なしにはつくれない食品
第3章 添加物の認可をめぐるおかしな現状
第4章 限りなくブラックに近い添加物
第5章 添加物が本当に怖い理由
第6章 私たちは添加物とどう付き合えばいいのか
                     など
■安部司 著
■東洋経済新報社

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