食品の裏側② 実態編
食品の裏側②
やっぱり大好き食品添加物
食の本当の豊かさってなんだ!?
第1章 激安ハンバーグ弁当の裏側
第2章 添加物なしにはつくれない食品
第3章 添加物の認可をめぐるおかしな現状
第4章 限りなくブラックに近い添加物
第5章 添加物が本当に怖い理由
第6章 私たちは添加物とどう付き合えばいいのか
など
■安部司 著
■東洋経済新報社
■内容量:1冊
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集計期間:1月23日~4月23日
- 1位:
- 尾道まぜ麺
- 2位:
- 有機生芋蒟蒻(板)
- 3位:
- 尾道ラーメン
- 4位:
- 有機純正醤油(濃口)
- 5位:
- 有機ホールトマト缶
- 6位:
- ベジタリアンのソース焼そば
- 7位:
- 瀬戸内いりこらーめん
- 8位:
- ベジタリアンのための野菜カレー(中辛)レトルト
- 9位:
- ミルクチョコレート
- 10位:
- さつまたくあん(玄米黒酢使用)
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