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有機純正醤油(濃口)

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有機純正醤油(濃口)

  • 商品番号:1217
  • 価格:¥1,183 (8%税込) (税抜 ¥1,095)
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軽減税率対象商品です。

ミミよりレシピ

■内容量:1L

有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。
醤油造りに最適な気候・風土に恵まれた小豆島で、「生命を育む」オーガニックの大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。
杉の古桶にてじっくりと熟成させ、伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。
本品は、原料から製造にいたるまで、登録認定機関の厳しい審査を受け、有機JAS認定を取得した工場で作られています。
安心してお召し上がり下さい。


商品説明

■名称:こいくちしょうゆ(本醸造)
■原材料名:有機大豆(アメリカ産又はカナダ産)、有機小麦、食塩
■アレルギー物質(表示義務8品目):小麦
■内容量:1L
■賞味期間:製造日より1年半
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。
開栓後要冷蔵。
■製造者:丸島醤油株式会社
     香川県小豆郡小豆島神懸通甲881

■栄養成分大さじ1杯(15ml)あたり
エネルギー:15kcal
たんぱく質:1.6g
脂   質:0g
炭水化物 :1.4g
食塩相当量:2.6g
※この表示値は目安です。
※当社規定に基づき原料又は製品の放射能検査を行っております。

有機純正醤油がご紹介されている書籍

若杉友子「一汁一菜」食養生活

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