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有機生（なま）醤油・醇生

  • 有機生（なま）醤油・醇生

有機生（なま）醤油・醇生

  • 商品番号：1265
  • 価格：￥1,500 (8%税込) (税抜 ￥1,389)
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※軽減税率対象商品です。

ミミよりレシピ

“生命を育む農作物”である有機栽培の大豆と小麦、天日塩を原料に三十石杉桶でじっくりと熟成させています。古くより伝わる醸造法にこだわり、伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。
「火入れ」をしていない生（なま）の醤油ですから淡く透きとおる赤褐色。搾りたての生醤油は、杉桶で熟成した諸味(もろみ)の香りを感じる芳醇でしなやかな味わいです。
本品は、原料から製造にいたるまで、認証機関の厳しい審査を受けて作られていますので安心してお召し上がりいただけます。

■原材料：有機大豆、有機小麦、食塩/アルコール
※食塩は天日塩を使用
※本品に遺伝子組換え大豆は使用しておりません。

■栄養成分表示(大さじ1杯18g(15ml)あたり)
エネルギー：17kcal
たんぱく質：1.5g
脂質：0g
炭水化物：1.8g
食塩相当量：2.6g
※この表示値は、目安です。

■保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
開栓後は品質保持の為、冷蔵庫に保管してください。

■内容量：720ml

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