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有機生芋刺身こんにゃく

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有機生芋刺身こんにゃく

  • 商品番号:4774
  • 価格:¥160 (8%税込 ¥173)
夏季商品のため、今季は終了しました。

は軽減税率対象商品です。

ミミよりレシピ

【夏季季節商品】
有機栽培で育てた味のよい「在来種(収穫まで3年かかります)」の生芋を100%使用して造っています。

製法にもこだわり、昔ながらの「缶蒸し製法」で造っていますので、食味が非常によく、味のしみ、歯切れに優れた蒟蒻です。表面を波状にスライスカットすることで、タレが絡みやすく独特の歯触りが楽しめます。

本品は生芋の栽培から製品に至るまで有機JAS規格に基づいて造られています。

アクが少ないため軽く水洗いをするだけでそのまま食べられます。わさび醤油、からし酢みそ等をつけてお召し上がりください。(※製品に「たれ」は付いておりません。)

■原材料:有機こんにゃく芋(広島県産)/水酸化カルシウム
※水酸化カルシウムは貝殻を100%原料としています。

■栄養成分表示(1袋あたり)
エネルギー:6kcal
たんぱく質:0.3g
脂   質:0.0g
炭水化物 :2.7g(糖質:0.2g 食物繊維:2.5g)
食塩相当量:0.0g

■内容量:100g

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