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野菜もらっきょうも漬かるんで酢 12本セット
国内産有機栽培米使用
◎じっくりと熟成した国産有機純米酢に鹿児島県産粗糖、はちみつ、北海道産昆布だしをあわせた、野菜もらっきょうも美味しく漬かるお酢です。その他、お寿司、酢の物料理にもご使用いただけます。
◎色々な野菜、果物を適当な大きさに切って漬け込んでください。簡単で美味しい自家製ピクルスがお楽しみ頂けます。
野菜、果物の美味しさがぐっとアップしてお料理の幅が広がります。
●らっきょうの漬け方
本品500㎖で約700gのらっきょう漬けができます。
生らっきょうの上下を切って、水洗いをし、沸騰したお湯に入れてかき混ぜ(10~20秒)ザルに取ってよく水切りをし、冷えてから漬けてください。約20日後よりご賞味頂けます。
●ピクルスの作り方
お好みの野菜や果物を適当な大きさに切り、湯冷ましの水(原液の20%~40%)で薄めて漬け、冷蔵庫で保存して下さい。約1日後よりご賞味頂けます。
■原材料:有機米酢、粗糖、食塩、はちみつ、昆布
■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:165kcal
たんぱく質:0.2g
脂 質:0g
炭水化物 :39.4g
食塩相当量:4.5g
■内容量:500ml
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集計期間:10月28日~1月26日
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