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宇戸平さんの紀州梅干し 仙人梅 800g

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宇戸平さんの紀州梅干し 仙人梅 800g

  • 商品番号:3847
  • 価格:¥3,078 (8%税込) (税抜 ¥2,850)
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軽減税率対象商品です。

ミミよりレシピ

■内容量:800g

◎化学合成農薬や化学肥料を使用しないで栽培した梅を、古くから「仙人食」とされている女松の新芽とともに漬け込みました。   
   
◎梅は消化吸収を助け、活力増進に役立ち、酔い止め効果もあると言われています。   
   
◎沖縄の塩「シママース」を使い昔ながらの「2割塩」で塩漬け。酢が上がりきるまで約1ヵ月待ちます。   
   
◎酢は使用していません。(塩分…17%?18%)   
   
◎梅は   
 ・消化吸収を助け   
 ・活力増進に役立ち   
 ・酔い止め効果もある   
 と言われています。   
   
■名称:梅干   
■原材料名:梅、しそ、漬け原料(食塩)   
■アレルギー物質(表示義務7品目):無し   
■内容量:800g   
■賞味期間:製造日より1年   
■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください   
■販売者:株式会社 純正食品マルシマ
     広島県尾道市東尾道9番地2
 
■栄養成分表示(100g当たり)   
エネルギー:41kcal   
たんぱく質:0.7g   
脂   質:0g   
炭水化物 :9.5g   
食塩相当量:17.6g   
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