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調理時間 調理時間カロリー カロリー塩分 塩分

あったか畑の豆乳担担麺

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しっかり味の『大豆そぼろの味噌太郎』ならあったか担担麺も満足な味に仕上がります。

調理時間 15分カロリー 518kcal塩分 4.3g

材 料(2人分)

大豆そぼろの味噌太郎
小さじ2
そうめん
2束
本枯れ和風だし
1/2袋
200mℓ
豆乳
300mℓ
青ねぎ
2本
ラー油
適宜
 
 

作り方

1 青ねぎを小口切りにする
2 鍋にたっぷりのお湯(分量外)を沸かし、そうめんを1分ゆで、ざるにあげ水気を切る。
3 鍋に水を入れ、沸騰させる。本枯れ和風だしを加えよく混ぜる。
火を止め豆乳を加え、沸騰しないように温める。
4 器にそうめんを入れ、③のスープを注ぎいれる。
5 青ねぎと『大豆そぼろの味噌太郎』を乗せ、お好みでラー油をたらす。

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